فرماندار شهرستان خرم‌آباد با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت نان، نظارت مستمر بر عملکرد نانوایی‌ها و آمادگی برای شرایط بحرانی، گفت: نان قوت غالب مردم است و تأمین پایدار آن مستلزم برنامه‌ریزی دقیق، به‌روزرسانی تجهیزات کارخانه آرد و ساماندهی واحدهای خبازی است.
به گزارش روابط عمومی فرمانداری مرکز لرستان، نورالدین درمنان امروز در بازدید از کارخانه آرد شهرستان خرم‌آباد با تأکید بر اهمیت خدمت‌رسانی صادقانه به مردم، اظهار کرد: در شرایطی مسئولیت بر عهده داریم که کشور و مردم بیش از هر زمان دیگری به تلاش شبانه‌روزی، ایثار و باور عملی به خدمت نیاز دارند و این فرصت، لطف خداوند و مسئولیتی در قبال مردم است.
خدمتگزاری به مردم، فلسفه اصلی مسئولیت مدیران است
وی با بیان اینکه فلسفه حضور مدیران در جایگاه مسئولیت، چیزی جز خدمتگزاری نیست، افزود: مردم ستون‌های پایداری و ماندگاری نظام، کشور هستند و همین مردم با ایستادگی و همراهی خود، زمینه‌ساز عبور کشور از شرایط دشوار شده‌اند؛ ازاین‌رو شایسته قدردانی و خدمت صادقانه هستند.
فرماندار شهرستان خرم‌آباد با اشاره به ضرورت شناخت دقیق مسائل و ریشه‌یابی مشکلات، تصریح کرد: مدیران باید به وظایف قانونی و شرعی خود مسلط باشند و مسائل را به‌صورت کارشناسی بررسی کنند. اگر مردم از کیفیت نان رضایت ندارند، باید علت آن مشخص و برای رفع مشکل اقدام شود. بیان صادقانه مسائل با مردم، زمینه اعتماد و همراهی آنان را فراهم می‌کند.
نظارت بر زنجیره تولید آرد و پخت نان باید جدی‌تر شود
درمنان نظارت مستمر و آموزش را از الزامات ارتقای رضایتمندی مردم در حوزه نان دانست و گفت: نان قوت غالب مردم است و کیفیت آن ارتباط مستقیمی با سلامت و رضایت عمومی دارد؛ بنابراین نظارت بر زنجیره تولید آرد و پخت نان باید با جدیت دنبال شود.
ضرورت آمادگی برای تأمین نان در شرایط بحرانی
وی با اشاره به شرایط حساس کشور و ضرورت آمادگی برای وضعیت‌های بحرانی، خاطرنشان کرد: باید از هم‌اکنون برای شرایطی که ممکن است به هر دلیل زیرساخت‌هایی مانند آب، برق یا گاز با اختلال مواجه شوند، برنامه و تدبیر مشخص داشته باشیم تا تأمین نان مورد نیاز مردم دچار مشکل نشود.
فرماندار شهرستان خرم‌آباد با بیان اینکه بر اساس گزارش‌های ارائه‌شده، ۴۶۳ واحد خبازی در شهرستان فعال هستند که ۸۶ واحد از آن‌ها دوگانه سوز است، اظهار کرد: این آمار قابل قبول نیست و در شرایط بحرانی پاسخگوی نیاز مردم نخواهد بود؛ ساماندهی و تجهیز واحدهای خبازی، برخورد قانونی با تخلفات و پیگیری مستمر وضعیت فعالیت آن‌ها باید در دستور کار قرار گیرد.
سبوس بیشتر و ضرورت آگاهی مردم از کیفیت نان
درمنان همچنین با اشاره به اهمیت سبوس در کیفیت و ارزش غذایی نان، افزود: میزان سبوس‌گیری از گندم باید به‌گونه‌ای مدیریت شود که سلامت مردم در اولویت قرار گیرد. لازم است درباره نقش سبوس و علت تیره‌تر شدن رنگ نان در صورت استفاده از آرد دارای سبوس بیشتر، اطلاع‌رسانی مناسب انجام شود تا مردم تیره‌تر بودن نان را لزوماً نشانه افت کیفیت آن ندانند.
وی به‌روزرسانی تجهیزات کارخانه آرد خرم‌آباد را ضروری دانست و گفت: با وجود اقدامات انجام‌شده در این مجموعه، نوسازی تجهیزات و بهسازی زیرساخت‌ها برای تولید آرد مناسب و ارتقای کیفیت محصول باید با جدیت دنبال شود.
فرماندار خرم‌آباد با تأکید بر ضرورت تدوین برنامه‌ای جامع در حوزه نان، تصریح کرد: باید برای کیفیت و کمیت تولید، نظارت بر نانوایی‌ها، تأمین پایدار آرد و مدیریت شرایط بحرانی، برنامه‌ای مشخص و قابل ارزیابی داشته باشیم و عملکرد خود را با شاخص‌های مناسب و تجربه سایر استان‌ها مقایسه کنیم.
گلایه‌های مردم، ضرورت پاسخگویی بیشتر مدیران
درمنان با اشاره به مراجعه مردم به فرمانداری و طرح گلایه‌ها از عملکرد برخی دستگاه‌ها، گفت: این مراجعات نشان می‌دهد که در برخی بخش‌ها، انتظارات مردم به‌درستی برآورده نشده است؛ ازاین‌رو مدیران باید با حضور میدانی، پیگیری مستمر و پاسخگویی مسئولانه، برای حل مشکلات اقدام کنند.
وی در ادامه با تأکید بر نقش همراهی مردم در عبور از شرایط دشوار کشور، خاطرنشان کرد: مردم در روزهای سخت در کنار مسئولان ایستاده‌اند و برای دفاع از سرزمین خود از هیچ تلاشی دریغ نکرده‌اند. اگر ایران را مادر و مردم این سرزمین را خانواده خود بدانیم، خدمت به آنان به یک باور عمیق تبدیل می‌شود و در چنین شرایطی نباید از هیچ کوششی برای رفع مشکلات مردم دریغ کرد.
وی گفت: باور داریم با هماهنگی، همدلی، مسئولیت‌پذیری و حضور میدانی مدیران از شرایط پیش‌رو با موفقیت عبور می‌کنیم.
انتهای پیام